Ingredientes para Boquerones en vinagre y aceite de oliva

Receta de boquerones en vinagre y aceite de oliva

Congelar, limpiar, macerar en vinagre, escurrir, y cubrir con aceite de oliva y perejil; son los pasos para hacer esta exquisita tapa de boquerones.

Ingredientes: boquerones en vinagre y aceite de oliva

  • 1 Kg. de boquerones
  • Vinagre de manzana o de vino
  • Aceite de oliva virgen extra (AVOE)
  • Perejil
  • Sal

Como hacer Boquerones en vinagre y aceite de oliva

Ya conoces los ingredientes para preparar Boquerones en vinagre y aceite de oliva. Si aún no has tomado nota de la receta, pincha aquí: